Ein entkoffeinierter Bio-Espresso in super Qualität! Wir sind mit dem „Fang“ dieser edlen Arabica-Bohne aus Peru mit einem satten SCA Cupping - Score von 83,25 Punkten und dem CO2 Decaf - Verfahren unglaublich glücklich. Er besticht mit einer unerwartet tollen Mundfülle, voll komplexer Mandel- und Haselnuss-Noten, ergänzt durch eine nougat-schokoladige Süße. Die Anbauhöhe von 1700 m verleiht ihm die hohe Aromadichte, die Handernte im „Picking“-Verfahren trägt weiter zu dieser auserlesenen Bohnenqualität bei. Das mit Sorgfalt angepasste Röstprofil lässt einen fein ausbalancierten Espresso mit klassischen Röstaromen entstehen. Er ist viel als Espresso zu später Stunde im Einsatz, funktioniert natürlich genauso in Milchmixgetränken wie Latte Macchiato und Cappucchino. Unsere No. 19 lässt auf jeden Fall koffeinbewusste Genuss- und Late Night-Trinker:innen nicht im Stich.